CRV Lesquerde Granit "Tradition" Rouge 2017 AOP 75 cl Agrandir

CRV Lesquerde "Granit Tradition" Rouge 2017 AOP 75 cl CRD

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Le dernier né de la grande Famille des Vignerons de Maury avec cette nouvelle AOP Côtes du Roussillon Villages Lesquerde.

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A.O.P. CRV Lesquerde Rouge

Granit Tradition 2017 (75 cl)

 

Lieu de production :  MAURY – Pyrénées Orientales - France

Situé au sud entre la Méditerranée et les Pyrénées au Nord Ouest de Perpignan, couloir naturel de17 Km de long sur 4 Km de large.

Cépages :   60 % Syrah, 40 % Grenache noir

Terroir : Vignoble d'environ 20 ha d'arènes granitiques.

Rendement :  30 hl / ha.

Vinification :  Sélection aux apports, vendanges manuelles, égrappage total. Vinification traditionnelle en rouge pour les deux cépages. Maîtrise des températures en fermentation.

Analyses :  Alcool :14,5 % volume.

Elevage :   Cuve traditionnelle.

Caractéristiques : La robe est pourpre profond. Le nez intense exprime le cassis et la mure. La bouche est fraiche ample gourmande épicée et minérale en finale

 Dégustation :  16° C

Accord mets/vins :  Grillades, viandes rouges, gibiers, fromages.

Récompense :  Médaille d'Or au concours des grands vins de Mâcon 2018 - 1 étoile au Guide Hachette 2019, 15/20 Le Point Spécial Vins 2018

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